salud digestiva


infu de limon y jengibre
  La maravillosa combinación de estos ingredientes es fabulosa por sus propiedades medicinales para vías respiratorias, digestivas y estimulante del organismo. JENGIBRE Tiene múltiples propiedades (antibiótica, antivomitiva, antinflamatoria, analgésica, antibacteriana),podemos usarla para evitar mareos en los viajes, para la pesadez estomacal, sensación de hinchazón, gases, también para dolores menstruales, combate […]

INFUSIÓN DE LIMÓN Y JENGIBRE


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Este es un plato de cuchara muy nutritivo accesible y de fácil preparación. Las legumbres ricas en aminoácidos, fibra, proteínas y bajas en grasas saturadas son una buena alternativa a los platos de carne en los que predominan las grasas anteriormente citadas. INGREDIENTES para 4 personas. 250 gr de garbanzos. […]

POTAJE de GARBANZOS con HINOJO


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Este  es otro de los deliciosos  platos que aprendí de otra de mis maestras, y nos encanta a mí y a mis hijos también. En el mismo además se  combinan los elementos Agua-Madera, nos aporta una gran cantidad de minerales y ayuda al sistema inmune por el efecto de los […]

JUDIAS VERDES Y SETAS SITAKE SALTEADAS



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Las almendras son ricas en antioxidantes (destruyen radicales libres que contribuyen al envejecimiento y enfermedades de diversas índoles). Contiene vitamina E que protege a la membrana celular del daño oxidativo. Por su contenido en magnesio es un alimento ideal para diabéticos, también reduce y corrige la alta presión sanguínea. Un […]

BATIDO DE PLÁTANO Y ALMENDRA


pastel de mango y queso vegano
Este pastel es ideal para darse un capricho con un bajo aporte calórico. Quien dice que para sentirse sano y en forma hay que prescindir de darse pequeños placeres. El mango es una fuente de betacarotenos y carotenoides varios, es rico en selenio, magnesio y hierro. Posee un alto contenido […]

PASTEL VEGANO DE QUESO CON CREMA DE MANGO


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En todo el mundo vegetal, podemos encontrar una gran cantidad de antioxidantes, estos anulan o destruyen los radicales libres -moléculas electroquímicamente inestables- que genera nuestro organismo. Desde alcaliniza cuerpo y alma os presentamos las propiedades que obtenemos del consumo de estos vegetales por medio de licuados o batidos. Para que […]

20 HORTALIZAS PARA ZUMOS



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RICA EN ELEMENTOS VITALES Los alimentos vitales son aquellos alimentos que se conservan íntegros, sin procesar, sin refinar, tal como los adquirimos de la naturaleza. Estos a su vez poseen estructura y organización, como todo lo presente en el cosmos.

ALIMENTACIÓN VITAL


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DEPURACIÓN Hay muchos zumos que pueden ayudar al organismo a eliminar toxinas y depurar intensamente. Desde alcaliniza cuerpo y alma te sugerimos estas 5 recetas, para tomar regularmente o como parte de ayuno a base de zumos, ayudan al cuerpo a repararse y rejuvenecerse. APIO NABO , BERROS y ZANAHORIAS […]

5 ZUMOS DEPURATIVOS


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Como tentempié o para acompañar, es un maravilloso aliado para la salud y además es muy fácil y rápido de preparar. ¡Está delicioso! LA ALCACHOFA Utilizada para curar enfermedades vinculadas al hígado (cirrosis, intoxicación, hepatitis),  favorece la función biliar.Amiga de los diabéticos ya que disminuye en nivel de azúcar en […]

PATÉ DE ALCACHOFAS